Technische Universität München

The Entrepreneurial University

 
Trávicí trakt je svalová trávicí trubice vystlaná slizniční membránou, která prochází lidským tělem od úst a končí u análního otvoru. Její funkcí je proces trávení charakterizovaný příjmem potravy, pasáží, mechanickým trávením, vstřebáváním, chemickým trávením a defekací nestravitelných částí.

První část zahrnuje horní trávicí trakt tvořený ústy, hltanem, jícnem a žaludkem. Po požití je potrava rozmělněna v ústech a připravena na další transport do žaludku pomocí slin a svalových kontrakcí. Potrava je dále trávena chemicky na jednotlivé molekuly: cukry, bílkoviny a tuky pomocí kyseliny chlorovodíkové a biochemicky pomocí enzymů. Ve svalové struktuře žaludku jsou spuštěny vlnovité kontrakce pro transport potravy do střev.

Druhá část je tvořena střevy, která zahrnují tenké střevo (duodenum, jejunum a ileum) a tlusté střevo (tračník). Složky výživy (a rovněž léky) jsou nyní připraveny na vstřebávání různými částmi střevní sliznice a na průchod do krevního oběhu nebo lymfatických cest. Slinivka břišní a žlučník uvolňují další trávicí enzymy a neuroaktivní látky do dvanáctníku. Nevstřebatelné části a vláknina zůstávají ve střevě.
drucken